Ette Rama-Zam Oyunu!

Samsun'da Ramazan ayının başlamasına az bir zaman kala et fiyatlarındaki yükseliş tüketiciyi mağdur etti.

Ette Rama-Zam Oyunu!

Bakanlığın karkas ette 23.80 taban fiyatı uygulamasına rağmen kasaplar et fiyatlarına zam yaptı. Samsun Kasaplar Odası Başkanı Ömür Şen, "Ramazan öncesi fırsatçılık yapanlar var. Bakanlığın müdahalesini bekliyoruz" dedi.

Samsun'da Ramazan ayının yaklaşmasıyla piyasada hareketlilik başladı ama et fiyatları, Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı'nın müdahalesine rağmen Ramazan öncesi yeniden fırladı. Kırmızı etin yanı sıra beyaz etteki yükseliş de tüketiciyi mağdur ediyor. Samsun Kasaplar Odası Başkanı Ömür Şen, fiyat artışının sebebi olarak besicileri işaret etti. Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı'nın karkas etin 23.80 TL'den yukarı verilmemesi yönündeki uyarısına rağmen kilo başına 26.50 liradan karkas et satıldığını söyleyen Ömür Şen, "Maliyetim yükseldi diyen kasaplar da fırsatçılık yaparak etin fiyatını yükseltiyorlar. Fırsat düşkünlüğü söz konusu. Vatandaşlarımız bu konuda uyanık olmalı. Ayrıca Bakanlığın bu duruma biran önce müdahale etmesi gerekiyor. Para hırsı ile Ramazanı fırsat bilerek zam yapanlara dikkat edilmeli” ifadesini kullandı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, 6 ay önce kırmızı et sektörü temsilcileriyle aldıkları karar gereği karkas yağsız et tavan fiyatını 23,3 lira, yağlı et tavan fiyatını 21,8 lira olarak belirlediklerini ifade etmiş, "Kıymanın tavan fiyatının 32 lira, kuşbaşı etin tavan fiyatının ise 34 lira olmasıyla ilgili fikir birliğine vardık" demişti.  Alınan bu karara rağmen Samsun'da Ramazan ayı öncesinde kuşbaşı etin kilosu 35.50 TL'ye kadar yükseldi. Kimi kasaplar kıymayı 30.90 liraya düşürdüklerini belirtirlerken, kuzu pirzola, dana biftek, dana kavurma, dana lop et fiyatları ise 40-45 liraya kadar yükselmiş durumda.


Gülsüm ATİK

 

İşte Samsun'da Ramazan ayı öncesinde kasaplardaki et fiyatları:

 

Dana kuşbaşı: 35.50 TL

Dana kemikli fleto: 32.50 TL

Dana sotelik: 42.50 TL

Dana kavurma: 37.50 TL

Dana gulaş: 39.90 TL

Dana biftek: 44.50 TL

Dana rosto: 38.90 TL

Dana lop et: 38.90 TL

Dana kıyma: 30.90 TL

Et köfte: 32.50 TL

Kuzu baton: 42.50 TL

Kuzu pirzola 44.90 TL

Kuzu gerdan: 25.90 TL

Kuzu döş: 21.90 TL

Dana işkembe: 9.90 TL

Dana yürek: 13.90 TL

Akçaabat köfte: 32.50 TL

Mangal sucuk: 15.90 TL

Kuzu but: 31.90 TL

Dana karaciğer: 24.90 TL

Kuzu ciğeari: 19.90 TL

Dana böbrek: 8.90 TL

Dana işkembe: 9.90 TL

Tavuk baget: 8.95 TL

Tavuk but: 6.90 TL

YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER