Tirit için kazlar tezgahta yerini aldı

Ladik ilçesinde tirit yemeğinin vazgeçilmezi kazlar, pazar tezgahlarında satışa çıktı. 

Tirit için kazlar tezgahta yerini aldı

Tirit yemeğinin vazgeçilmezi kazlar, Ladik'te pazar tezgahlarında satışa çıktı. 

Kazlar, her hafta çarşamba günü kurulan gıda pazarında alıcıların beğenisine sunuldu. Kaz yetiştirici Cavit Altuntaş, her tirit sezonu için 20-25 kaz yetiştirip sattığını belirterek, "Tirit yapımında kullanılan kesilmiş besili kazlar 160-180 liradan alıcı buluyor ancak arz ve talep durumuna göre fiyatta yükselme ve azalma olabiliyor. Kaz satışlarından elde ettiğim gelir ile bütçeme katkı sağlıyorum." dedi.

Halil Özkan da çocuklarının talebi üzerine kaz almaya geldiğini dile getirerek, komşuları ile tirit sofrasında bir araya geleceklerini kaydetti.

Kaynak: AA

YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER