Hamsi bol ama...

Kışın sofraların vazgeçilmesi hamsi ile ilgili korkutan açıklama. Hamsi bol ama boyu küçük. Peki bu ne demek oluyor...

Hamsi bol ama...

Samsun Su Ürünleri Kooperatifleri Birliği Başkanı Atıf Malkoç, 1 Eylül'de başlayan sezonda Karadeniz'de balık bolluğu yaşandığını söyledi. Av sezonunun sadece balıkçıların yüzünü güldürmediğini, ihracatçısından balık unu ve yağı fabrikalarına kadar herkesin sezondan memnun olduğunu vurgulayan Malkoç, deniz suyu sıcaklarının mevsim normallerinin üzerinde seyretmesinin ise hamsinin açıktan gitmesine yol açtığını belirtti. Deniz suyunun 16-17 derece civarında bulunduğunu belirten Malkoç, sıcaklığın bu dönemde 9-10 derece olması gerektiğine işaret ederek bu durumun hamsinin avlanmasında sıkıntı oluşturduğunu ifade etti.

Sıcak suda balığın dağınık gezdiğini soğuk suda ise balığın bir araya toplandığını söyleyen Malkoç, tezgahlarda yapılan balık satışından memnun olduklarını belirterek, "Bereketli bir sezon geçiriyoruz. Deniz suyu sıcaklığı istenilen seviyeye düşmemesine rağmen hamsi avlamayı sürdürüyoruz. Bol miktarda hamsi var denizde. Balıkçılar olarak memnunuz ancak boyu henüz çok büyük değil" diye konuştu. Bakanlık ise balık boylarının belirtilen standartlarda olmaması durumunda balıkçılara ceza yazıyor. Gelişimini tamamlamayan balıkların avlanması üremeyi de etkiliyor.
Malkoç, hamsinin kilogramının 10 liradan satıldığını, zaman zaman 5 liraya kadar düştüğünü kaydetti.

Güncelleme Tarihi: 02 Aralık 2020, 14:32
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER